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Brunnenkresse
Tafel 278. Nasturtium officinale R. Brown (Brunnenkresse). A B blühende Pflanze; 1 Blüte; 2 desgl. nach Entfernung der vorderen Kelch- und Blumenblätter; 3 Staubblätter; 4 aufgesprungene Frucht; 5 und 6 Samen ganz und quer durchschnitten. 1 bis 6 vergrössert.

Blütezeit Mai bis Oktober und, wenn kein Frost eintritt, bis in den Dezember. An Quellen und Bächen, durch das ganze Gebiet, aber mancherorts fehlend; als Salat und Gemüse vielfach kultiviert. Sehr formenreiche Pflanze mit vielen Varietäten.


Bilder und Texte (z.T leicht modifiziert) aus: Thome, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 2. Auflage